こんにちは。 アメジム 濱元です。
先日、西中洲にある馬肉料理のお店、馬加処いとうさんに行ってきました。
こちらのお店は、福岡に来たら一度は食べておくべきお店らしく、
県外から食べに来てリピーターになる人も多いとか????
4000円のコースで、内容は馬刺し、焼き肉、〆の馬肉ユッケというシンプルな感じ
馬肉なので全体的にさっぱりですが、レバ刺しやタテガミ、血管(1枚めの写真左の白くて細いやつ)は
コリコリで非常に歯ごたえが良かったです????
コースのみだとほぼ馬肉のみなので、次は別で野菜やご飯があってもいいなと思いました。
馬肉の美味しさはもちろんですが、店内のレトロな雰囲気を見て
祖父母を連れていきたくなりました(笑)
また行きたいです????